popotte & parlotte

Cuisine créative et familiale, récits de voyage etc...

23 octobre 2008

Crème brulée au chocolat

Aujourd'hui, c'est mercredi ! Et mercredi....C'est....Raviolis ?? Non, c'est le jour du kiné ! Et j'ai décidé que dorénavant ça serait la journée spéciale "Monsieur L" ! Pour ceux qui ne comprendaient pas pourquoi, petit retour en arrière. Et dorénavant, ma journée spéciale "Monsieur L", ce sera une journée spéciale chocolat ! Pour commencer cette thématique, je propose la recette de la crème brulée au chocolat, selon Stéphane Glacier, MOF patissier depuis 2000. Cette recette est issue d'un très joli livre... [Lire la suite]
Posté par bo et bon à 10:00 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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