Comme Agnès il y a quelques temps, je suis dans le potage en ce moment ! Mais aussi dans les viandes mijotées...Que je trouve bien adaptées à la saison, bien que leur esthétique ne soit pas exceptionnelle... Ingrédients: pour 4 750g de palette de porc...

Voici une recette un peu exotique, pleine de saveurs différentes, un mélange d'influences entre le Québec, le Japon et l'Asie... Ingrédients: pour 4 1 filet mignon de porc60g de farine1/2 cuill à café de sel1/4 cuill à café de poivre moulu2 cuill à spe...