popotte & parlotte

Cuisine créative et familiale, récits de voyage etc...

26 juin 2008

Cake aux tomates confites et feta

Encore un petit souvenir de mon séjour en Provence. Une recette facile et sympathique dénichée sur le petit livre de Chantal " Tout sur la tomate". Une idée originale pour l'apéro, un pique-nique ou pour un repas du soir. Ingrédients: (la recette originale de Chantal) 150g de farine1 sachet de levure3 oeufs8 cl d'huile10 cl lait40g de parmesan150g de tomates confites80g d'olives noires100g de fetasel et poivre Ma variante: l'huile = celle du bocal de tomates confitesseulement 100g de tomates confitespas... [Lire la suite]
Posté par bo et bon à 10:00 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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